靖安县职业中学开设的专业可能会有不同的要求和标准。有些专业，如体育、艺术等，可能会需要特定的身体条件，以确保学生能够完成相关课程的学习和训练。另外，一些技术性强的专业可能需要进行技能测试，以评估学生的基础技能和学习能力。

具体情况需要关注学校官网的招生信息，了解各专业的详细入学要求。建议潜在的学生和家长直接与学校联系，获取最准确和最新的信息。