对于高安中等专业学校的走读生来说，签署安全协议是非常必要的。安全协议能够明确学校和学生家长之间的责任与义务，保障学生在校期间的安全。

协议包括学生在校期间应遵守的规章制度、安全管理措施以及突发情况的应对方式等。签署安全协议有助于预防意外事故的发生，确保学生的人身安全。因此，走读生及其家长应积极配合学校，共同签署安全协议，共同营造一个安全、和谐的学习环境。