在赣州青年科技职业学校，不同的专业会有对应的职业资格证书。例如，信息技术类专业可以考取计算机技术与软件专业资格证书；机械类专业可以考取机械工程师证书；电子商务类专业可以考取电子商务师证书等。这些证书有助于学生提升职业技能，增强就业竞争力。具体证书种类和考取要求，可以咨询学校相关部门或专业老师。