赣州科兴职业技术学校对于省外学生的报名要求是非常开放的。一般来说，无论是省内还是省外的学生，都有资格报考学校的五年制或3+2专业。具体的报名资格和条件可能会根据当年的招生计划和政策有所调整，建议省外学生可以直接联系学校招生办公室，了解最准确的报名信息。总之，只要符合学校的招生要求，省外学生完全可以报考赣州科兴职业技术学校的五年制或3+2专业。