关于宁都县科技职业学校是否存在隐藏收费项目的问题，根据我们的了解，该学校并没有存在隐藏收费项目的情况。所有的学费、杂费以及其他相关费用都已经在招生简章中明确列出，并且在学生入学前已经与家长沟通并确认。学校不会擅自增加任何未经沟通的费用，校服费、保险费等都会事先告知家长和学生，遵循公开、公正、透明的原则。如有任何疑问，建议直接与学校沟通了解。