您好，赣州市南康中等专业学校的五年制和3+2专业通常都需要达到一定的分数线。具体分数线会根据每年的招生计划和报考情况而定，学校会按照成绩、综合素质等多方面进行综合评价，择优录取。建议您关注学校官方网站或招生信息，以获取最准确的分数线和招生信息。如有任何疑问，也可以直接联系学校招生办公室进行咨询。