对于南昌市特殊教育学校，入学后是否可以调整专业这一问题，答案取决于学校的具体政策和流程。通常情况下，特殊教育学校会有严格的专业设置和课程安排，以确保学生能够得到符合其特殊需求的教育。因此，一般情况下入学后调整专业可能会受到限制。

建议家长或学生与学校直接联系，了解相关政策和流程，以确定是否允许入学后调整专业。以获取最准确和最新的信息。