宜黄县职业教育中心的报名截止日期一般会根据学校的招生计划进行设定，建议关注学校官网或与学校招生办公室联系确认具体日期。至于补录政策，学校会根据招生情况制定，通常会有一定的名额用于补充录取。具体补录条件、时间和流程也需关注学校公告或咨询招生办公室。请注意，不同年份的政策可能有所不同，建议及时关注最新信息。