吉安应用工程学校拥有多个专业，每个专业都有其独特的核心课程。例如，计算机专业核心课程包括计算机基础、编程语言和软件开发等；机械专业则注重机械设计、制造工艺和自动化控制等课程。不同专业根据行业需求和未来发展趋势设计课程，旨在培养学生实际动手能力和职业素养。具体课程和设置会根据不同专业有所差异。如需了解更多，请访问学校官网或咨询学校招生办公室。