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关于江西长江科技中等专业学校走读生是否需要签署安全协议的问题，一般来说，为了保障学生的安全，学校会要求走读生签署安全协议。这份协议旨在明确学生在校期间的安全责任，规范学生的日常行为，以及应对突发情况的措施。具体协议可能包括安全承诺、安全守则、安全责任等，建议家长和学生详细阅读后再签署。如有任何疑问，可以向学校相关部门咨询。