是的，以德兴市铜都职业高中的课程安排中，确实包含了实习或社会实践环节。这是为了让学生更好地将理论知识与实际操作相结合，提升职业技能，为将来的就业做好准备。学校会组织各种实习活动，让学生在实际工作环境中学习和成长，同时增强社会责任感。这样的课程设计，旨在提高学生的综合素质，使其更好地适应社会需求。