新余市中等专业学校毕业生升学的主要途径包括：

1. 对口升学：通过对口专业的考试招生，进入普通高校学习。

2. 高职单招：参与省内高职院校的单独招生考试，如录取到九江职业技术学院等高职院校。

3. 职教高考：通过职业教育高考升入合作院校，实现学历技能双提升。

4. 中高职衔接项目：如“3+3”模式，中职毕业后直接升入高职继续学习。