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永丰县职业中等专业学校开设的专业，部分确实会有特定的身体条件或技能要求。例如，体育类专业可能需要学生具备良好的身体素质和运动技能；医学类专业需要学生具备较好的观察力和动手能力等。学校为了确保学生适应专业需求，可能会进行相关的技能测试或身体条件评估。具体情况建议学生和家长在报考时咨询学校招生办公室，了解专业的具体要求。