回复：湖口县中等职业技术学校的走读生通常需要签署安全协议。这是因为走读生日常上下学过程中，可能会面临交通安全、意外伤害等风险。签署安全协议有助于明确学校和学生家长的责任与义务，保障学生的安全。建议学生和家长认真阅读安全协议，确保了解并遵守相关规定，同时学校也应加强安全教育，提高学生的安全意识。