回复：是的，石城县职业技术学校的课程包含实习或社会实践环节。作为职业教育的重要组成部分，实习和社会实践是学生掌握职业技能、了解行业情况的重要途径。学校会为学生提供相关的实习和社会实践机会，帮助学生更好地适应未来的职业生涯。因此，石城县职业技术学校的课程不仅注重理论知识的学习，更重视实践技能的培养。