赣州新江南职业技术学校注重学生的生活与学习规律，为此制定了一套科学的日常作息时间安排。早晨，学生们随着晨曦开始一天的学习，上午进行专业课程的学习。午休过后，下午继续学习实践课程。傍晚时分，学校会安排一些体育活动，确保学生们劳逸结合。晚上则进行晚自习，巩固白天所学知识。整体而言，学校的作息时间安排合理，旨在提高学习效率，保障学生身心健康。