答：鹰潭卫生学校设有校友会，并且提供就业跟踪服务。校友会是学校为了联络校友情感、交流行业信息而设立的组织，可以为校友提供资源共享、互助合作的机会。同时，学校还提供就业跟踪服务，帮助毕业生及时了解就业市场变化，提供职业发展和就业指导方面的支持。如果您想了解更多信息，可以联系学校相关部门或访问学校官网。