回复：新干中等专业学校食堂的收费标准合理，提供多种档次的就餐选择，能够满足不同学生的需求。食堂卫生状况良好，食材采购严格把关，烹饪过程规范，餐具消毒到位。学校对食堂的监管力度大，定期进行检查和评估，确保学生饮食安全。同时，食堂还会根据季节和学生口味进行菜品更新，提供多样化的饮食选择。总体来说，该校食堂的收费合理，卫生状况值得信赖。