泰和中等专业学校对建档立卡户或低保家庭的学生提供资助政策。学校会设立专项资助基金，为这些家庭经济困难的学生提供学费减免、生活补助等资助措施。学校会根据学生家庭经济状况及学业表现，提供不同程度的资助。此外，学校也会提供就业机会和其他支持措施，以帮助学生顺利完成学业并顺利就业。具体资助政策和标准可咨询学校招生办公室或相关部门了解。