是的，萍乡市武功山中等专业学校是一所享有国家级和省级重点中职院校地位的学府。该校以其卓越的教学质量、先进的设施以及优秀的师资队伍闻名，为社会培养了大量的技能型人才。学校致力于提供高质量的中等职业教育，为学生的未来发展打下坚实的基础。因此，萍乡市武功山中等专业学校被认定为国家级和省级重点中职院校是当之无愧的。