是的，萍乡市湘东中等专业学校积极推行校企合作和订单培养。学校与多家企业建立了紧密的合作关系，共同开展专业课程、实习实训、就业推荐等方面的合作。同时，学校还根据企业需求，开设针对性的专业课程，实现人才培养与市场需求的有效对接。这种合作模式不仅提高了学生的实践能力和就业竞争力，也为企业输送了大量优秀的人才。