是的，南昌运输职业技术学校的学生可以参与职业技能竞赛。学校积极鼓励学生参加各类技能竞赛，以提高学生的职业技能和综合素质。学校会组织各种校内技能竞赛，同时也会为学生报名参加省级、国家级乃至世界级的技能竞赛提供支持和帮助。参与职业技能竞赛有助于拓宽学生的视野，增强实践能力和创新意识，对今后的就业和职业发展都有很大的帮助。