关于这个问题，丰城中等专业学校入学后的专业调整政策是灵活的。通常情况下，学校会根据学生的个人意愿和学习表现，允许在一定范围内调整专业。但具体的调整规定可能会因学校和年份而异，建议学生在入学前详细咨询学校招生办公室，了解当年的专业调整政策。总之，学校会尽量满足学生的专业选择需求，但也可能需要满足一定条件和程序。