当然可以！樟树市职业技术学校的报考对象并不局限于应届毕业生，往届生同样可以报考。只要符合学校的招生要求，无论是应届毕业生还是往届毕业生，都可以申请参加相关的考试和面试。这为广大想要继续深造的学生提供了更多机会。想要了解更多具体信息，建议访问樟树市职业学校的官方网站查询相关招生简章或联系学校招生部门了解详细情况。