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井冈山市旅游中等专业学校为帮助经济困难的学生设立了助学金。申请流程如下：首先，学生需提交家庭经济情况证明和助学申请书。接着，学校进行资格审核，并对通过审核的学生公示名单。最后，学校会在审核完成后的一至两个月内将助学金发放至学生账户。具体的发放时间可能会因学校的财务安排而有所不同，建议学生及时关注学校公告以获取最新信息。