上饶市广丰区职业高级中学是一所重视学生职业技能培养的学校，开设了多个热门专业。其中包括机械加工技术、数控技术应用、电子技术应用、计算机应用、电子商务等。这些专业结合市场需求和行业发展，注重实践技能的培养，为学生未来的就业和创业打下坚实的基础。具体的热门专业可能还有其他种类，建议前往学校官网或实地参观了解。