回复：关于崇仁县职业教育中心是否设有校友会或就业跟踪服务这一问题，据了解，该职业教育中心通常会设立校友会，旨在加强校友之间的联系与交流。至于就业跟踪服务，学校也会提供就业指导服务，包括就业信息、面试技巧等，帮助学生顺利就业。具体情况可能因学校政策和学生需求有所调整，建议直接联系学校相关部门获取最新信息。