回复：江西省庐山旅游职业高级中学的专业设置多样，不同的专业有不同的入学要求。一些如旅游管理、酒店服务等专业可能需要学生具备一定的身高、形象、语言表达等身体条件。此外，对于技能性强的专业如烹饪、汽车维修等，学校可能会进行技能测试，以确保学生具备基本的专业技能。具体情况请关注学校招生信息或咨询学校招生办公室。