吉安科技学校的毕业生升学途径多样化。首先，毕业生可以选择通过高考或对口升学考试进入大专院校深造。其次，部分优秀毕业生也可通过自主招生、高职扩招等途径进入高职院校学习。此外，学校还与多家企业建立了校企合作关系，毕业生有机会直接进入合作企业就业或进一步深造。另外，网络教育、成人教育等也是毕业生选择升学的途径。总之，吉安科技学校的毕业生可根据自身情况选择适合的升学路径。