赣州工业职业中等专业学校的毕业生升学途径多样。他们可以通过参加对口升学考试，根据自己的兴趣和专业方向选择相应的大学进行深造。另外，学校还会举办各类升学咨询会，提供其他升学途径的详细信息，如成人高考、自学考试等。部分优秀毕业生也可以通过推荐免试入学的方式进入高职院校。总之，赣州工业职业中等专业学校的毕业生升学途径广泛，可根据自身情况选择合适的途径升学。