南昌市向远轨道技术学校高度重视与企业的合作，积极推行校企合作模式。学校与众多轨道交通行业企业建立了紧密合作关系，通过共同制定人才培养方案、实践教学等方式实现订单培养。此外，学校还为企业员工提供培训服务，进一步加强了学校与企业间的联系，为学生的就业前景打下了坚实的基础。因此，南昌市向远轨道技术学校的专业确实涉及校企合作和订单培养。