进贤县职业技术高级中学的报名截止日期通常会在每年的特定时间段，建议关注学校官网或当地教育部门公告以获取准确信息。至于补录政策，学校会根据当年招生情况制定，通常会有一定的补录名额，但要求严格。具体补录条件、名额及流程等细节，也需关注学校或教育部门的公告。建议尽早关注并准备相关材料，以免错过报名或补录机会。