对于寻乌县中等职业技术学校的毕业生而言，查询升学去向可以通过以下步骤进行：

1. 访问学校官网或教务处网站；

2. 输入个人信息进行登录；

3. 查找“毕业生信息”或相关查询模块；

4. 输入姓名、学籍号等验证个人信息；

5. 查看升学去向，包括升学学校、专业等信息。

具体操作可能因学校不同而有所差异，建议毕业生咨询学校相关部门负责人获取最准确信息。