是的，吉安市中等专业学校对残疾学生提供了特殊照顾措施。学校关注每一位学生的成长，针对残疾学生设立了专门的辅助课程和辅助设施，确保他们能够顺利学习和成长。学校还提供心理辅导和康复服务，帮助他们克服学习和生活中的困难。此外，学校还鼓励残疾学生参与各种活动和社会实践，增强自信和社交能力。这些措施都是为了让学生更好地融入校园生活和学习环境，促进全面发展。